{"id":9,"date":"2018-04-19T14:53:05","date_gmt":"2018-04-19T14:53:05","guid":{"rendered":"https:\/\/lacasalforno.com\/?page_id=9"},"modified":"2020-03-31T10:17:46","modified_gmt":"2020-03-31T10:17:46","slug":"quien-soy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lacasalforno.com\/?page_id=9","title":{"rendered":"Quien soy"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Soy Beatriz y desde peque\u00f1a en casa los postres, y en especial las tartas eran un motivo de alegr\u00eda. Mi madre en la cocina preparando el bizcocho para la tarta, la v\u00edspera de una celebraci\u00f3n, para m\u00ed, era uno de los mejores momentos. Mientras tanto, el r<span style=\"line-height: 1.8;\">esto, esper\u00e1bamos pacientemente (o no tanto) a que mi madre nos diese &#8216;luz verde&#8217; para lamer la pota, con el dedo o la cuchara de madera lo que quedaba de los restos de la masa, era uno de los mejores manjares. Ahora descubro que a mi hija tambi\u00e9n le encanta.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero no fue hasta a\u00f1os despu\u00e9s cuando se despert\u00f3 en m\u00ed el inter\u00e9s por empezar a experimentar m\u00e1s con la reposter\u00eda, cuando viv\u00eda en B\u00e9lgica, all\u00e1 por el 2013, y quiz\u00e1s un poco arrastrada por la morri\u00f1a de &#8216;la tierrina&#8217;, descubr\u00ed otra pasi\u00f3n que a\u00f1adir: la fotograf\u00eda culinaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hoy, de vuelta en Asturias, sigo horneando, fotografiando y aprendiendo inspirada por lo que aprend\u00ed de mi madre y de mis t\u00edas. Os invito a que os deis una vuelta por aqu\u00ed, quiz\u00e1s os entre el gusanillo y encend\u00e1is el horno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por \u00faltimo, explicar el nombre de la web. Antiguamente,en ASturias, la casa\u00b4l forno era una casa anexa a la casa familiar donde amasaban y coc\u00edan el pan, las empanadas, las rosquillas, era una especie de obrador casero y algunos se conservan hoy en d\u00eda. Cuando buscaba un nombre para esta web, no hab\u00eda ninguno que me sonase bien o me sintiera identificada, llam\u00e9 a mi t\u00edo en busca de inspiraci\u00f3n y en cuanto dijo &#8216;La casa\u00b4l forno&#8217;!, lo supe. Cu\u00e1ntas veces habr\u00e1 pasado por mis o\u00eddos y qu\u00e9 nombre tan familiar, tan de casa para m\u00ed y creador de tantos momentos. Si, \u00e9ste es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soy Beatriz y desde peque\u00f1a en casa los postres, y en especial las tartas eran un motivo de alegr\u00eda. Mi madre en la cocina preparando el bizcocho para la tarta, la v\u00edspera de una celebraci\u00f3n, para m\u00ed, era uno de los mejores momentos. Mientras tanto, el resto, esper\u00e1bamos pacientemente (o no tanto) a que mi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-9","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/9","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/9\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4792,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/9\/revisions\/4792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}