![\"IMG_20150411_165111\"](\"https:\/\/lacasalforno.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/img_20150411_165111.jpg\")
<\/a><\/p>\nSon muy sencillos de hacer, eso s\u00ed, se debe de respetar el tiempo de levado, ah\u00ed es donde pongo a prueba mi paciencia, pero cuando veo que el resultado final es bueno, merece la pena. Tienen forma de magdalena, pero la textura es de pan dulce. Tambi\u00e9n se pueden hacer en otro molde o en forma de bollitos.<\/p>\n Los ingredientes que vamos a necesitar son:<\/p>\n 55 gr de mantequilla derretida<\/p>\n 250 gr de harina<\/p>\n 1 pizca de sal<\/p>\n 3 \u00f3 4 cucharadas de az\u00facar<\/p>\n 1 sobre de levadura en polvo<\/p>\n 2 huevos batidos<\/p>\n chocolate negro (de los huevos de Pascua o corta unos trocitos de una tableta)<\/p>\n Primero mezcla los ingredientes secos: tamiza la harina junto con la levadura, a\u00f1ade la pizca de sal y el az\u00facar y mezcla bien. Haz un agujero con las manos y a\u00f1ade en el centro los ingredientes l\u00edquidos: mantequilla derretida, y los huevos batidos.<\/p>\n Amasa toda la mezcla bien durante unos minutos, haz una bola y d\u00e9jala reposar en un recipiente limpio y tapada, durante al menos 1 hora y media hasta que doble su volumen (en un lugar m\u00e1s bien c\u00e1lido)<\/p>\n Pasado ese tiempo, vuelve a amasar brevemente. Coge un poco de masa y haz peque\u00f1as bolitas para luego ponerlas en el molde (previamente engrasado), coloca en el centro el trozo de chocolate y vuelve a hacer otra bolita de masa para poner encima. Para que se queden bien pegadas, puedes utilizar un poco de leche, as\u00ed no se separar\u00e1n.<\/p>\n Tapa de nuevo los brioches con papel film y d\u00e9jalos reposar en un lugar c\u00e1lido durante al menos 1 hora y media.<\/p>\n Enciende el horno y calienta a 200\u00ba C, cepilla los brioches por encima con un poco de huevo batido, tambi\u00e9n puedes espolvorear un poco de az\u00facar por encima. Mete al horno durante aproximadamente 12-15 minutos.<\/p>\n Me encanta comerlos cuando todav\u00eda est\u00e1n un poco calientes y el chocolate derretido!<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n