![\"IMG_20150418_135534\"](\"https:\/\/lacasalforno.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/img_20150418_135534.jpg\")
<\/a><\/p>\nLas Mara\u00f1uelas son unos dulces muy populares en Asturias, se sol\u00edan hacer durante la \u00e9poca de Pascua, pero actualmente se encuentran en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. Las dos poblaciones en Asturias donde las Mara\u00f1uelas son m\u00e1s populares son en Cand\u00e1s y en Luanco, las dos rivalizando para conseguir el t\u00edtulo a la mejor Mara\u00f1uela. Y las dos est\u00e1n buen\u00edsimas!<\/p>\n
Podr\u00e1s ver que tienen diferentes formas o dibujos, as\u00ed las pod\u00edan distinguir antiguamente cuando las llevaban a cocer al horno com\u00fan y cada familia ten\u00eda su propia forma.<\/p>\n Son bastante f\u00e1ciles de hacer y est\u00e1n riqu\u00edsimas, espero que os gusten!<\/p>\n Ingredientes:<\/p>\n 2 huevos<\/p>\n 250 gr de az\u00facar<\/p>\n 125 gr de mantequilla<\/p>\n 500 gr de harina<\/p>\n 1 cucharadita de polvo de hornear<\/p>\n 1 chorro de an\u00eds<\/p>\n Una pizca de canela<\/p>\n Ralladura de un lim\u00f3n<\/p>\n Es recomendable clarificar la mantequilla antes de empezar<\/span>: pon la mantequilla en una cacerola a fuego lento, derrite suavemente sin revolver. Ver\u00e1s que se va formando una espuma blanca en la superficie despu\u00e9s de haber estado cociendo por cinco minutos. Con una espumadera vete quitando la espuma hasta que quede completamente limpio, ahora la mantequilla ser\u00e1 un l\u00edquido amarillo bastante limpio (se puede colar al final para eliminar posibles restos).<\/em><\/p>\n En un bol mezcla la mantequilla liquida y el az\u00facar, a\u00f1ade los huevos uno a uno, el an\u00eds, el lim\u00f3n y la canela. A\u00f1ade ahora la harina y el polvo de hornear poco a poco y removiendo hasta que la masa deje de estar pegajosa.<\/p>\n Vete cortando trozos de la masa para hacer las diferentes formas de las Mara\u00f1uelas y vete coloc\u00e1ndolas en la bandeja del horno un poco separadas para que tengan sitio al crecer y no se peguen. Precalienta el horno a 180 \u00ba C y d\u00e9jalas en el horno aproximadamente 25 minutos.<\/p>\n D\u00e9jalas enfriar en una rejilla y a comer! est\u00e1n buen\u00edsimas en el desayuno o en cualquier momento que os apetezca.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n