60 gr de az\u00facar<\/div>\n

2 huevos<\/div>\n

Una pizca de sal<\/div>\n

600 gr de harina o la que admita<\/p>\n

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Para comenzar mezclamos en un bol la leche, el aceite, el az\u00facar y la levadura deshaci\u00e9ndola bien (debe de estar a temperatura ambiente \u00a0lo mezclamos hasta que todos los ingredientes est\u00e9n bien integrados.<\/div>\n

A\u00f1adimos a la mezcla anterior los dos huevos batidos y los mezclamos bien.<\/p>\n

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En un cuenco a parte, echamos la harina y la pizca de sal; ahora a\u00f1adimos la mezcla anterior y comenzamos a mezclar para obtener una masa, a\u00f1adiendo m\u00e1s harina seg\u00fan sea necesario.<\/div>\n

Cuando la masa se vuelva dif\u00edcil de manejar la volcamos sobre una superficie y comenzamos a amasar con las manos.<\/div>\n

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Cuando hayamos obtenido una masa uniforme, hacemos una bola y la dejamos en un recipiente, tapada con un pa\u00f1o limpio para que comience a subir (sobre unos 15 minutos).<\/p>\n

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Cuando su tama\u00f1o haya aumentado, podemos comenzar a formar las trenzas de rosquilla: cogemos un trozo de masa y lo dividimos en dos, una porci\u00f3n m\u00e1s grande que otra. Las haremos rodar sobre la mesa, hasta llegar a formar dos rollos (uno m\u00e1s largo que el otro).<\/div>\n

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Doblamos el rollo m\u00e1s largo por la mitad y colocamos el m\u00e1s corto en el medio, as\u00ed comenzamos a formar nuestras trenzas de Semana Santa.<\/p>\n

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Cuando tengamos las trenzas formadas, las vamos colocando en la bandeja del horno y es el momento de pintarlas con clara de huevo con la ayuda de un pincel. despu\u00e9s de haberlas pintado, podemos pasar de nuevo el pincel impregnado en una mezcla de az\u00facar y agua (opcional).<\/p>\n

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Las dejamos levar aproximadamente de una a dos horas y media hasta que su volumen se doble, entonces las metemos en el horno a 200\u00ba durante 20 minutos vigilando que no se nos quemen. Los tiempos dependen del cada horno, y en lugar de encenderlo con calor arriba y abajo, se deba de encender con calor solamente por abajo para que no se quemen, durante 30 minutos aproximadamente.<\/p>\n

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Como pod\u00e9is ver, esta es una manera sencilla de hacer rosquillas caseras, aunque seguramente que conoc\u00e9is diferentes formas e igual de ricas de elaborarlas.<\/p>\n

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Espero que disfrut\u00e9is de unas buenas mini vacaciones y que os anim\u00e9is a elaborar alg\u00fan postre o dulce t\u00edpico de \u00e9stas fechas.<\/p>\n

V. S. te dedico este post y te env\u00edo un besazo enorme, muy pronto estar\u00e1s como nueva…Muaaack!!!<\/p>\n<\/div>\n

Hasta pronto!!<\/div>\n

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Hola a tod@s!! Llega la \u00e9poca de Semana Santa y adem\u00e1s de comenzar a disfrutar del buen tiempo (o al menos intentarlo) en \u00e9stas mini vacaciones podemos encontrar cientos de recetas dulces t\u00edpicas de \u00e9sta \u00e9poca. Para m\u00ed, el postre por excelencia son las rosquillas (o como en algunos sitios se les llama: pan dulce […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":445,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-99","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/99","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=99"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/99\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3600,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/99\/revisions\/3600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=99"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=99"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacasalforno.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=99"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}